News
Elektronické systémy, prepájanie v rámci interných firemných programov, čipové karty a iné zázraky digitalizácie dnešnej doby občas predstavujú strašiaka, ktorého sa ľudia viac obávajú ako mu dôverujú. Nie vždy sa však je čoho báť. Správne navrhnutý systém totiž skutočne dokáže mnohé zjednodušiť a navyše priniesť výhody, ktoré manuálne výkony neposkytujú. Rovnako je to aj v závodnom stravovaní a digitálnych systémoch […]
Stravovanie školákov je tvrdý oriešok nielen pre rodičov, ale aj školské jedálne. Vyjsť v ústrety normám a nariadeniam na jednej strane a mlsným jazýčkom školákov na strane druhej totiž vôbec nie je jednoduché. Navyše, aby bol výsledok zdravý, pestrý a chutný, chce to občas dosť veľkú dávku kreativity. Túto však našťastie máme , a preto sa o ňu radi […]
Každé ročné obdobie má svoje špecifiká, leto však všetci berieme trochu inak. Slnko, voda a prázdniny si automaticky žiadajú aj iné chute na tanieri a práve vďaka nim leto chutí a vonia po lete. Oddychovo, pohodovo, ľahko, sladko… Aby sme však nezostali len pri snívaní a teoretizovaní, zobrali sme si na letnú mušku aktuálne sezónne variácie, ktoré okrem […]
Rybárska sezóna je v plnom prúde a pokiaľ lovíte v správnych vodách, mali by ste uloviť aspoň možnosti úpravy vášho rybieho úlovku. Aký postup teda zvoliť, ak vám to v kuchyni zaváňa rybacinou? Ako upraviť ryby Rybie mäso je jemnejšie a vodnatejšie ako iné druhy mäsa, preto sa rýchlejšie kazí, no zároveň aj pripravuje. Aby ste z rýb vyťažili maximum […]
Hoci bábätká si ho pochvaľujú najviac, nemusia sa ho vzdať ani neskôr. Mlieko nás totiž dokáže sprevádzať po celý život. Veď aj prirodzene prírodná indická medicína založená na zdravej strave uctieva mlieko ako blahodarnú surovinu až do takej miery, že kravy sú v ich končinách chránené. Tak na tom mlieku niečo bude. Nakoľko Slovensko je krajinou […]
Tohtoročná zima si zobrala dovolenku už na začiatku svojho funkčného obdobia a z aktuálneho počasia je zmätená nielen príroda, ale aj ľudský organizmus. A práve pri takýchto výkyvoch počasia je zdravá strava jedným z najspoľahlivejších bojovníkov proti neželaným výkyvom organizmu. Aby sme teda zachovali rovnováhu všade tam, kde je žiadaná, vitamínový doping nás neobíde. Zdravá strava kapustová Kyslá […]
21. storočie so sebou okrem výdobytkov modernej doby prevažne v podobe techniky na zjednodušenie života prináša aj následky v podobe vzďaľovania sa od pôvodných vhodných spôsobov fungovania ľudského organizmu. Tie mnohokrát súvisia hlavne s vhodným stravovaním a pohybom, o ktoré sa na vlastné nebezpečenstvo ochudobňujeme. Nakoľko však zdravá strava predstavuje 80% úspechu nielen pri znižovaní hmotnosti, ale hlavne vhodnom fungovaní […]
V dnešnej dobe digitálnych technológií letí čas rýchlejšie ako sa patrí a aby sme ho mali dostatok napríklad aj na kvalitné závodné stravovanie, je potrebné šetriť ho na iných miestach. A práve preto držíme krok s dobou a digitalizujeme čo sa dá, aby sme vám zjednodušili objednávanie vášho obedného menu čo najviac, a tak ušetrili váš čas na jeho pohodové vychutnanie. […]
Jesenné tekvice nie sú len o haloweenskom strašení, ale aj strážení prísunu vitamínov a optimálnej línie. A nakoľko práve jeseň je na vírusy ako aj potenciálne nabaľovanie kalórií bohatá, je vhodné posvietiť si na zdravé a diétne jedlá nielen vyrezávaným tekvičiakom. Zobrali sme si teda na mušku jesenné tekvicové harašenie a zozbierali za vás možnosti a výhody, ktoré nám táto […]
Jeseň je obdobím zberu úrody, preto sa podvedome očakáva, že bude na ňu bohatá, aby bolo čo zbierať. A z toho vychádza aj ďalší predpoklad, a síce, že sezónne suroviny budú o čosi lacnejšie, nakoľko sa práve vyskytujú v hojnom počte. Využitie sezónnych surovín na obedové menu však nie je len o cene, ale aj o jednoduchšom trávení a pozitívnom vplyve na […]