News
Jesenné tekvice nie sú len o haloweenskom strašení, ale aj strážení prísunu vitamínov a optimálnej línie. A nakoľko práve jeseň je na vírusy ako aj potenciálne nabaľovanie kalórií bohatá, je vhodné posvietiť si na zdravé a diétne jedlá nielen vyrezávaným tekvičiakom. Zobrali sme si teda na mušku jesenné tekvicové harašenie a zozbierali za vás možnosti a výhody, ktoré nám táto […]
Svetový gastronomický trh už dávno nie je obmedzený len na domáce suroviny, tak prečo nevyskúšať aj niečo z iných končín sveta a nedopriať si chuťový zážitok na inej než stredoeurópskej báze. Možno ich už poznáte z dovoleniek, služobných ciest alebo telenoviel:o), každopádne zmena v kuchyni je vítaná a chuťové poháriky si z času na čas tiež zaslúžia potešenie napríklad čo i len […]
Rebarbora je ďalšou kandidátkou zdravého jedálnička vhodná nielen na obedné menu a nielen v máji. Táto vzdialená príbuzná s koreňmi z Mongolska sa presadila v ľahkej kuchyni Číňanov už pred viac ako 3000 rokmi. Tí odhalili jej schopnosti zasýtiť a uzdravovať telo aj ducha a okrem obedného menu si ju servírovali aj ako afrodiziakum. Pri príchode do Európy si rebarbora užila […]