News
Správna grilovačka sa bez vhodných dochucovadiel nezaobíde. Pokiaľ už viete, čo budete grilovať a základné suroviny sú už reálne aspoň v podobe zoznamu na nákup, pripíšte si k nim aj nasledovné malé, zato dôležité prvky. Presne tie vám totiž pomôžu vyčariť nielen lahodnú vôňu, ale aj správnu chuť grilovanej dobroty. O čo ide? Základné grilovacie dochucovadlá Z tohto základu vytvoríte […]
Slávnostné menu so zelenou stužkou nemusí byť len zelené či ostužkované, zato slávnostnú príchuť by malo mať určite. Ako nezabudnúť na žiadny detail a zorganizovať všetko tak, aby boli všetci spokojní? Tu je pár tipov ako varíme spoločenské akcie my. začnite včas – miestnosť na stužkovú máte zarezervovanú aj rok vopred, no slávnostné menu si nechávate […]
Robíte dobre :). Hoci jeseň je obdobím, kedy myslíme skôr na blížiace sa Vianoce, pokiaľ vás prekvapila žiadosť o ruku alebo ste úspešným poslucháčom odpovede „áno“, vedzte, že timing je správny. Ak túžite po jarnej či letnej svadbe, jeseň je najvhodnejším obdobím, kedy začať s plánovaním. Lebo svadba zďaleka nie je len o svadobnom menu, hoci práve tomu […]
Sortiment v nákupných centrách už istú dobu avizuje, že ďalšie sviatky sú na obzore, a preto je načase začať s plánovaním slávnostného menu . A keďže jar je okrem Veľkej noci charakteristická aj začiatkom svadobnej sezóny, spojili sme slávnostné menu oboch príležitostí do jedného návrhu. Pokiaľ vás teda v tomto období čaká aj takáto príjemná rodinná udalosť a vy stále nemáte […]
Ešte len nedávno sme oslavovali zamilovaný sviatok a už je tu opäť dôvod pripiť si. Alebo ešte stále. Hoci to tohtoročné počasie vôbec nenaznačuje, v kalendári ešte stále vládne pani zima a k nej nerozlučne patrí niečo na zahriatie. Či plánujete firemné akcie alebo rodinné oslavy, voňavé teplé zimné nápoje zaručene potešia na každej zimnej párty. A práve zahrievacím […]
Fašiangy, ako obdobie prechodu medzi dvomi najvýznamnejšími sviatkami a tiež ročnými obdobiami, predstavujú obdobie osláv nielen plesovej smotánky. Ak namiesto naškrobenej plesovej elegancie uprednostňujete karnevaly a ľudové zábavy, dnes budeme hovoriť práve o nich. A nakoľko ide tiež o oslavy, dobré jedlo určené nielen na slávnostné menu, ale aj na bežné obedové menu, k nim bezpodmienečne patrí. Ako teda hodovali na […]
Na čo myslieť pri plánovaní slávnostného menu alebo na čo všetko sa vás bude organizátor nielen cateringu pýtať, keď mu zadáte požiadavku na jeho zostavenie či organizáciu spoločenskej udalosti? Pripravte si odpovede, aby ste neboli zaskočení a plánovanie vám išlo od ruky a bez zbytočných stresov. Od čoho všetkého teda závisí slávnostné menu? druh plesu – […]
Po najväčších sviatkoch roka je tu v rekordne krátkom čase ďalší dôvod na oslavy a nie jeden, ale rovno celá sezóna. Tá plesová nám už začala tým správnym gongom v Opere, a tak sme sa pozreli pod pokrievku ukrývajúcu slávnostné menu. Kým správy o plesoch väčšinou spomínajú zúčastnené celebrity, okúzľujúce róby či honosný program, jedlo sa zvykne zmieňovať len okrajovo […]
Koniec roka sa nezadržateľne blíži, to nám náležite dáva najavo už aj počasie a tiež obdobie stretnutí či už v kruhu priateľov alebo firmy. Predvianočný večierok je priestor stretnutí s kolegami mimo pracovnej pôdy a utužovania kolektívu nielen teambildingovými aktivitami. Pokiaľ aj vy plánujete spoznať svojich zamestnancov aj mimo pracovnú hladinu a zároveň im poďakovať za tohtoročné výsledky, pripravte im […]
Naposledy sme sa venovali slávnostnému menu na stužkovú zo strany plánovania a príprav, tentokrát pridáme aj trochu konkrétnych možností. Ako teda môže vyzerať vaše slávnostné menu na stužkovú, aby nebolo ani nudné, ani neochutnané? Slávnostné predjedlo: mozarella s paradajkami šunková rolka s chrenovou penou bruschetta Polievka: hovädzí alebo slepačí vývar zeleninová polievka hustá krémová polievka Slávnostné hlavné menu: […]
