News

Slávnostné menu

Grilovacia sezóna v rozbehu

Grilovacia sezóna v rozbehu

Hoci je to s tohtoročným počasím opäť viac aprílové ako sa patrí, grilovacia a pikniková sezóna pomaly, ale isto útočí, a tak je najvyšší čas oprášiť nielen náradie, ale aj grilovačkové recepty. Počasie si síce nepripoistíme, no správnu výstroj si zabezpečiť môžeme. A keď už nič iné, pozitívne myslenie a dobrá nálada spravia aj bez gastro zážitku z grilovania či piknikovania […]

Prečítať

Zimné drinky na zahriatie

Anglický admirál Grog – vďačí svoje prezývke za pomenovanie tohto nápoja a svojmu prístupu za jeho vznik. Admirál Vernon totiž nariadil svojim námorníkom riediť rum vodou, aby im okrem zažívania neprečisťoval aj mozgové bunky. Nakoľko tento triezvo zmýšľajúci chlapík nosil okrem rozumných príkazov aj nohavice z grogrenovej látky, súvislosti na seba nenechali dlho čakať. A tak z nohavíc a riedeného […]

Prečítať

Ako na stužkové menu?

Slávnostné menu so zelenou stužkou nemusí byť len zelené či ostužkované, zato slávnostnú príchuť by malo mať určite. Ako nezabudnúť na žiadny detail a zorganizovať všetko tak, aby boli všetci spokojní? Tu je pár tipov ako varíme spoločenské akcie my. začnite včas – miestnosť na stužkovú máte zarezervovanú aj rok vopred, no slávnostné menu si nechávate […]

Prečítať

Plánujete svadobné menu v predstihu?

Robíte dobre :). Hoci jeseň je obdobím, kedy myslíme skôr na blížiace sa Vianoce, pokiaľ vás prekvapila žiadosť o ruku alebo ste úspešným poslucháčom odpovede „áno“, vedzte, že timing je správny. Ak túžite po jarnej či letnej svadbe, jeseň je najvhodnejším obdobím, kedy začať s plánovaním. Lebo svadba zďaleka nie je len o svadobnom menu, hoci práve tomu […]

Prečítať

Piknikujte s úsmevom

Nemusíme jazdiť do Anglicka, aby sme si užili piknik s pôvodnom znení. Piknik totiž prišiel k nám a rovnako ako v krajine svojho pôvodu, udomácnil sa všade, kde je chuť hodovať na čerstvom vzduchu. Pôvodne súčasť loveckej či dostihovej akcie sa neskôr stala dôvodom na oslavu takmer čohokoľvek. A tak pokiaľ máte chuť vychutnávať si s rodinou či priateľmi pekné počasie […]

Prečítať

Veľkonočno-svadobné menu

Sortiment v nákupných centrách už istú dobu avizuje, že ďalšie sviatky sú na obzore, a preto je načase začať s plánovaním slávnostného menu . A keďže jar je okrem Veľkej noci charakteristická aj začiatkom svadobnej sezóny, spojili sme slávnostné menu oboch príležitostí do jedného návrhu. Pokiaľ vás teda v tomto období čaká aj takáto príjemná rodinná udalosť a vy stále nemáte […]

Prečítať

Zahrievajúco voňavá firemná akcia aj rodinná oslava

Ešte len nedávno sme oslavovali zamilovaný sviatok a už je tu opäť dôvod pripiť si. Alebo ešte stále. Hoci to tohtoročné počasie vôbec nenaznačuje, v kalendári ešte stále vládne pani zima a k nej nerozlučne patrí niečo na zahriatie. Či plánujete firemné akcie alebo rodinné oslavy, voňavé teplé zimné nápoje zaručene potešia na každej zimnej párty. A práve zahrievacím […]

Prečítať

Fašiangové menu slávnostne

Fašiangy, ako obdobie prechodu medzi dvomi najvýznamnejšími sviatkami a tiež ročnými obdobiami, predstavujú obdobie osláv nielen plesovej smotánky. Ak namiesto naškrobenej plesovej elegancie uprednostňujete karnevaly a ľudové zábavy, dnes budeme hovoriť práve o nich. A nakoľko ide tiež o oslavy, dobré jedlo určené nielen na slávnostné menu, ale aj na bežné obedové menu, k nim bezpodmienečne patrí. Ako teda hodovali na […]

Prečítať

Plánujete ples a slávnostné menu?

Na čo myslieť pri plánovaní slávnostného menu alebo na čo všetko sa vás bude organizátor nielen cateringu pýtať, keď mu zadáte požiadavku na jeho zostavenie či organizáciu spoločenskej udalosti? Pripravte si odpovede, aby ste neboli zaskočení a plánovanie vám išlo od ruky a  bez zbytočných stresov. Od čoho všetkého teda závisí slávnostné menu? druh plesu – […]

Prečítať

Plesové menu v kurze

Po najväčších sviatkoch roka je tu v rekordne krátkom čase ďalší dôvod na oslavy a nie jeden, ale rovno celá sezóna. Tá plesová nám už začala tým správnym gongom v Opere, a tak sme sa pozreli pod pokrievku ukrývajúcu slávnostné menu. Kým správy o plesoch väčšinou spomínajú zúčastnené celebrity, okúzľujúce róby či honosný program, jedlo sa zvykne zmieňovať len okrajovo […]

Prečítať

Enter your keyword