News
Elektronické systémy, prepájanie v rámci interných firemných programov, čipové karty a iné zázraky digitalizácie dnešnej doby občas predstavujú strašiaka, ktorého sa ľudia viac obávajú ako mu dôverujú. Nie vždy sa však je čoho báť. Správne navrhnutý systém totiž skutočne dokáže mnohé zjednodušiť a navyše priniesť výhody, ktoré manuálne výkony neposkytujú. Rovnako je to aj v závodnom stravovaní a digitálnych systémoch […]
Menia sa nám ročné obdobia, o počasí nehovoriac, prázdninové leňošenie vystrieda školské sústredenie a to je čas aj na zmenu menu a nielen toho obedného. Nielen naši predkovia dávno vedeli, že žiť v súlade s prírodou sa oplatí, a presne tak sa správali aj pri voľbe vhodných potravín, ktoré sa im odvďačili pevným zdravím a dobrou kondíciou. S vývojovým zrýchlením sme však na […]
Fašiangy, ako obdobie prechodu medzi dvomi najvýznamnejšími sviatkami a tiež ročnými obdobiami, predstavujú obdobie osláv nielen plesovej smotánky. Ak namiesto naškrobenej plesovej elegancie uprednostňujete karnevaly a ľudové zábavy, dnes budeme hovoriť práve o nich. A nakoľko ide tiež o oslavy, dobré jedlo určené nielen na slávnostné menu, ale aj na bežné obedové menu, k nim bezpodmienečne patrí. Ako teda hodovali na […]
Nakoľko v dnešnej dobe je stála len nestálosť a strategické plány sú väčšinou aj tak menené v ich taktických krokoch, možno si poviete, že plánovanie čohokoľvek nemá až taký účinok ako by ste od neho očakávali a že načo vlastne robiť plány, keď aj tak sa musia meniť. To je čiastočne pravda, čiastočne otázka na polemiku, no neplánovať obedové […]
V dnešnej dobe digitálnych technológií letí čas rýchlejšie ako sa patrí a aby sme ho mali dostatok napríklad aj na kvalitné závodné stravovanie, je potrebné šetriť ho na iných miestach. A práve preto držíme krok s dobou a digitalizujeme čo sa dá, aby sme vám zjednodušili objednávanie vášho obedného menu čo najviac, a tak ušetrili váš čas na jeho pohodové vychutnanie. […]
Jeseň je obdobím zberu úrody, preto sa podvedome očakáva, že bude na ňu bohatá, aby bolo čo zbierať. A z toho vychádza aj ďalší predpoklad, a síce, že sezónne suroviny budú o čosi lacnejšie, nakoľko sa práve vyskytujú v hojnom počte. Využitie sezónnych surovín na obedové menu však nie je len o cene, ale aj o jednoduchšom trávení a pozitívnom vplyve na […]
Jadran je miesto, kam zavieva ľudí z našich končín asi najčastejšie zo všetkých prímorských dovolenkových destinácií a práve preto si dnes posvietime na zážitky z obedového menu jadranskej kuchyne, ktorá je natoľko pestrá, až nám je vo veľa veciach podobná. Chorvátska kuchyňa bola počas svojej púte históriou ovplyvňovaná mnohými národmi a národnosťami, ktoré do nej priniesli vždy čosi svojské. […]